Картоп пен саңырауқұлақтан жасалған сорпа-пюре
1 порция
Кәдімгі картоп пюресін кілегей, жұмыртқа сары және сары май құю керек. Гарнир ретінде сорпаға беру кезінде сабанмен кесілген және майға түсірілген саңылауды салу қажет.
Кәдімгі картоп пюресін кілегей, жұмыртқа сары және сары май құю керек. Гарнир ретінде сорпаға беру кезінде сабанмен кесілген және майға түсірілген саңылауды салу қажет.
сары май - 25 г, картоп - 1 кг, дәмі бойынша тұз, сарғыш - 40 г, кілегей - 120 г