Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Майшабақтан пюре сорпасы
1 порция
Сәбізді, пиязды, пиязды, репаны, майшабақтың түбіршектерін кесу (орташа шамадағы барлық), тұздалған қайнаған жерде пісіру, сүрту. 3 шай қасық ұннан жасалған 50 г майды қайнату, көкөністен жасалған пюремен және оларды қайнату. Шабылған укроп, петрушка, 50 г май, 1, 5 стақан кілегей (немесе сүт), 2 сарымсақпен әңгімелеп, қыздырмай-ақ қосу.
Сәбізді, пиязды, пиязды, репаны, майшабақтың түбіршектерін кесу (орташа шамадағы барлық), тұздалған қайнаған жерде пісіру, сүрту. 3 шай қасық ұннан жасалған 50 г майды қайнату, көкөністен жасалған пюремен және оларды қайнату. Шабылған укроп, петрушка, 50 г май, 1, 5 стақан кілегей (немесе сүт), 2 сарымсақпен әңгімелеп, қыздырмай-ақ қосу.
сәбіз - 1 дана, реп - 1 дана, петрушка көгілдірі, майшабақ тамыры - 2 дана, дәмі бойынша укроп, пияз - 1 дана, пияз - 1 дана, сарғыш - 2 дана, сүт - 1.5 стакан, кілегей - 1.5 стакан, ұн - 3 қасық, май
