Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Консервіленген спарждан жасалған сорпа-пюре

Пісіру рецептері / Алғашқы тағамдардың рецептілері / Сорпалар / Крем-сорпа

1 порция

100 г қауырсын жармасын пісіру, елек арқылы сүрту. Шырыны бар 400 г консервіленген сорпа спаржын, 50 г май, 3 сарымсағы бар бір стақан кілегей (немесе сүт), шабылған укроп, тұз қосу. Қайнатпай жылыту.

дәмі бойынша укроп, сарғыш - 3 дана, сүт - 1 стақан, кілегей - 1 стақан, өсімдік майы - 50 г, консервіленген спаржа - 400 г, перловка - 100 г