Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Норвегше сорпа-пюре

Пісіру рецептері / Алғашқы тағамдардың рецептілері / Сорпалар / Крем-сорпа

1 порция

Ерте сорттағы колрабтардан пюре жасайды, оны сорпамен пісіреді, сорпаға ұсақ кесілген қайнатылған ақ саңырауқұлақ салады, кілегей, жұмыртқа сары және сары май құйады.

колраби - 20 г, сорпа - 250 г, жас саңырауқұлақ - 20 г, сарғыш - 0.5 дана, сары май - 5 г, кілегей - 20 г