Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қызанақтары бар картоп қышқылы

Пісіру рецептері / Алғашқы тағамдардың рецептілері / Сорпалар

1 порция

Тазартылған картоп пен қызанақты қайнату (бөлек), оларды пісіру, сүрту, қайнатып қосып қосу, бір стақан кілегей (немесе сүт) құйылған 2 сары май құю, тұз, 2 ас қасық май қосу. Қайнатпай жылыту. Шабылған укроп себу.

сары май - 2 ас қасық, дәмі бойынша картоп, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша қызанақ, сарғыш - 2 дана, сүт - 1 стақан, немесе кілегей - 1 стақан