Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қанат жармасы бар бүріккіш

1 порция


Араластырғышты іріктеп, су құйып, жартылай дайын болғанға дейін пісіреді. Содан кейін саңырауқұлақтарды, майға, сәбізге пассерленген ұсақ кесілген пиязды қояды және дайын болғанша пісіреді. Жарма мен саңырауқұлақтарды жеке-жеке қайнатып, содан кейін дәмдеуіштерді қосып біріктіруге болады. Сібірде осы тамаша, дәмді шөпшек дүниеге келді.

сары май - 1 ас қасық немесе өсімдік майы - 1 ас қасық, сәбіз - 1 дана, дәмі бойынша петрушка жасылдары, дәмі бойынша тұз, жаңа саңырауқұлақ - 200 г, пияз - 1 дана, пияз - 120 г, дәмі бойынша дәмдеуіштер