Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Discount on the entire range of products
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Пити әзербайжанша

1 порция


Кеуде, мойын, қой етінің биязы сүйегі алдын ала жібітілген бұршақпен бірге 30 - 40 минут пісіріледі. Дайын болғанға дейін 20 минут бұрын сорпаға сарымсақ кесілген пиязды, дәмдеуіштерді, өлшемі бірдей емес картоп, алычаны, шабылған құйрық салосын және мықты шафран тұнбасы немесе қызанақ (қызанақ) қосуға болады.

картоп - 500 г, қой еті - 400 г, кептірілген бұршақ - 80 г, сало - 50 г, пияз - 60 г, алыча - 80 г, алыча - 40 г, томат-пюре - 40 г немесе қызанақ - 4-5 дана, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша имбир, дәмі бойынша шафран