Картопы бар жармасы бар саңырауқұлақ сорпасы
1 порция
50 г ақ кептірілген саңырауқұлақтарды пісіру, емдеу, жапсыру. Суда 100 г қанат жармасын пісіру. Тазартылған және кесілген картопты себу. Ол пісірілгенде саңырауқұлақ сорпасын, майға ұнтақталған саңырауқұлақтарды, 100 г қаймақ, 50 г май, тұз қосады. Қайнатпай жылыту. Қаймақ беру,
50 г ақ кептірілген саңырауқұлақтарды пісіру, емдеу, жапсыру. Суда 100 г қанат жармасын пісіру. Тазартылған және кесілген картопты себу. Ол пісірілгенде саңырауқұлақ сорпасын, майға ұнтақталған саңырауқұлақтарды, 100 г қаймақ, 50 г май, тұз қосады. Қайнатпай жылыту. Қаймақ беру,
дәмі бойынша картоп, дәмі бойынша пияз, қаймақ - 100 г, өсімдік майы - 50 г, кептірілген саңырауқұлақ - 50 г, қаймақ - 100 г