Үй erişтасы бар саңырауқұлақ сорпасы
1 порция
50 г ақ кептірілген саңырауқұлақтарды пісіру, емдеу, жапсыру. Үй erişтасының үштен бір бөлігін дайындау және оны саңырауқұлақ сорпасына пісіру. Майда шабылған пияз, 100 г қаймақ қосып, қайнатпай ас қасық май қосу. Қаймақты бөлек беру.
50 г ақ кептірілген саңырауқұлақтарды пісіру, емдеу, жапсыру. Үй erişтасының үштен бір бөлігін дайындау және оны саңырауқұлақ сорпасына пісіру. Майда шабылған пияз, 100 г қаймақ қосып, қайнатпай ас қасық май қосу. Қаймақты бөлек беру.
дәмі бойынша табан, кептірілген ақ саңырауқұлақ - 50 г, дәмі бойынша пияз, дәмі бойынша қаймақ, өсімдік майы - 2 ас қасық