Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қаймағы бар шампиньондардан жасалған сорпа

Пісіру рецептері / Алғашқы тағамдардың рецептілері / Сорпалар / Саңырауқұлақ сорпасы

1 порция

Ас қасығы май бар 6 шай қасық ұнды қайнату. 200 г шампиньонды баждау, тұздалған суда пісіру, ұнды қайнату. Ас қасық май, бір стақан шикі кілегей қосу, қайнатпай жылыту.

кілегей - 1 стақан, жаңа піскен шампиньондар - 200 г, ұн - 6 ас қасық, өсімдік майы - 2 ас қасық