Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Шалбардан жасалған сорпа
1 порция
Шалбарды кесу, пісіру, сүрту. Асхана қасығын 3 шай қасық ұнмен қайнатып, сүртілген шалбармен және оны қайнатып, қайнату керек. Май, бір стақан кілегей (немесе сүт), 2 сарымсақпен сөйлесу, қайнатпай жылыту. Шабылған укроп, петрушка себу.
Шалбарды кесу, пісіру, сүрту. Асхана қасығын 3 шай қасық ұнмен қайнатып, сүртілген шалбармен және оны қайнатып, қайнату керек. Май, бір стақан кілегей (немесе сүт), 2 сарымсақпен сөйлесу, қайнатпай жылыту. Шабылған укроп, петрушка себу.
шалбар - 1 дана, дәмі бойынша көк петрушка, дәмі бойынша укроп, сарғыш - 2 дана, сүт - 1 стақан, немесе кілегей - 1 стақан, ұн - 3 дана, дәмі бойынша өсімдік майы
