Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Картопты салак сорпасы
1 порция
Дайындалған салакты кесеміз (порцияға 2-3 кесек есебінен) және пісіреміз. Содан кейін дайын балықты шығарамыз, сүйектен бөлеміз, сорпаны сүземіз, оған картоп саламыз және жартылай дайын болғанша пісіреміз. Содан кейін сорпаға балықты, пиязды қосып, дайын болғанша пісіреміз. Қаймақпен береміз.
Дайындалған салакты кесеміз (порцияға 2-3 кесек есебінен) және пісіреміз. Содан кейін дайын балықты шығарамыз, сүйектен бөлеміз, сорпаны сүземіз, оған картоп саламыз және жартылай дайын болғанша пісіреміз. Содан кейін сорпаға балықты, пиязды қосып, дайын болғанша пісіреміз. Қаймақпен береміз.
сары май - 1 дана, картоп - 5-6 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша лавр жапырағы, дәмі бойынша бұрыш, пияз - 1 дана, қаймақ - 2 ас қасық, салак - 300 г
