Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Күріш және қаймағы бар майшабақтан жасалған сорпа
1 порция
Майдағы майдың тамырын тазалау, кесу, тұмшалау. 100 г күрішті қайнату, майшабақпен жалғау, кез келген көкөніс қайнатпасымен (немесе сүтімен) жаю, қайнатуға беру. Плитадан алып тастау, 2 сары және 2 ас қасық майы бар 0, 5 стақан қаймақ қосу, қайнатпай жылыту. Шабылған укроппен және петрушкамен себу.
Майдағы майдың тамырын тазалау, кесу, тұмшалау. 100 г күрішті қайнату, майшабақпен жалғау, кез келген көкөніс қайнатпасымен (немесе сүтімен) жаю, қайнатуға беру. Плитадан алып тастау, 2 сары және 2 ас қасық майы бар 0, 5 стақан қаймақ қосу, қайнатпай жылыту. Шабылған укроппен және петрушкамен себу.
дәмі бойынша петрушканың көгілдірі, дәмі бойынша майшабақтың тамыры, дәмі бойынша майшабақтың тамыры, дәмі бойынша бекіре, сарғыш - 2 дана, күріш - 100 г, қаймақ - 0.5 стақан, дәмі бойынша өсімдік майы, көкөніс қайнату немесе дәмі бойынша сүт
