Табу

Семга сорпасы

Сем сорпасы - ең дәмді балық сорпаларының бірі. Сёмга, немесе атлант бұланы көптеген елдерде өсіріледі, және бүгінде сығынды сатып алып, одан сорпа дайындау аса қиын емес. Бірақ ол үшін сем сорпасының жақсы рецептісі қажет болады. Шұжық сорпасы туралы толығырақ...Сёмга - солтүстік балық, сёмга тағамдары және сёмга сорпасының рецептісі, атап айтқанда, солтүстік халықтарға тән. Норвегиялық сёмга сорпасы және фин сёмги сорпасы сияқты рецептілер бар. Сёмга сорпасының рецептісі тек қана бүтін сөмгені ғана пайдалана алмайды. Сем басынан жасалған сорпа өте дәмді және дәмді болып шығады. Оның үстіне, бірнеше бастың болуы міндетті емес, сем басынан сорпаны пісіруге болады, өйткені ол ірі басымен майлы балық. Сортты сорпа үшін ингредиенттер ретінде түрлі жармаларды пайдалануға болады, мысалы, күріш қосылған сығылған сорпа дайындауға болады.

Ерекше дәмі бар, тіпті кілегей сығылған сорпа да бар. Сығылған кілегей сорпа - өзіңізді аспаз ретінде сезінетін рецепт.