Жаңа піскен жемістерден жасалған сорпа
1 порция
Алмалар мен алмұрттарды тазалайды, тұқымдарды алып тастайды және кеседі, тазалаудан пісіреді, қант салады және 2- 3 минут пісіреді, картоп крахмалын құйып, қайнатады. Босату кезінде тарелкаға гарнир және қаймақ салады. Сорпаны қаймақсыз,
Алмалар мен алмұрттарды тазалайды, тұқымдарды алып тастайды және кеседі, тазалаудан пісіреді, қант салады және 2- 3 минут пісіреді, картоп крахмалын құйып, қайнатады. Босату кезінде тарелкаға гарнир және қаймақ салады. Сорпаны қаймақсыз,
алма - 35 г, алмұрт - 37 г, картоп крахмалы - 10 г, қант - 40 г, қаймақ - 10 г