Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Асқабақтан жасалған тәтті сорпа
1 порция
Асқабақты кесу, тұқымды алып тастау, қабығынан тазалау, кішкентай кесектермен кесу, терең табаға салу, 1 стақан су құю, тұздау және дайын болғанша сөндіру. Ұнды маймен спассерлеу. Асқабақты елек арқылы сүрту, кастрюльге салу, сүт құю, ұн, қант, лимон цедрасын қосу, араластыру және 10 минут бойы қайнату. Дайын тағамға май мен иірілген тамақты салу керек.
Асқабақты кесу, тұқымды алып тастау, қабығынан тазалау, кішкентай кесектермен кесу, терең табаға салу, 1 стақан су құю, тұздау және дайын болғанша сөндіру. Ұнды маймен спассерлеу. Асқабақты елек арқылы сүрту, кастрюльге салу, сүт құю, ұн, қант, лимон цедрасын қосу, араластыру және 10 минут бойы қайнату. Дайын тағамға май мен иірілген тамақты салу керек.
асқабақ - 500 г, сүт - 2 стакан, ұн - 2 ас қасық, сары май - 2 ас қасық, лимон цедрасы - 1 ас қасық, қант - 3 ас қасық, дәмі бойынша қыртыс, тұз
