Картоп сорпасы
Картоп сорпасы бізге бала кезімізден белгісіз. Дәмді, қоректік - картоп сорпасының рецептісі күрделі емес. Бірақ картоптан жасалған сорпаны да қиялмен дайындауға болады. Картоп сорпасы туралы толығырақ...Картоп сорпасын қалай дайындау керек? Картоп сорпасының көп мөлшерде картопты пайдалана отырып дайындалатыны атаудан түсінікті. Картопты алдын ала тазалап, бірдей текшелерге кесу керек.
Бос картоп сорпасы, мысалы, картопты шампиньон сорпасы өз пішінін бақылап отырғандарға ұнайды. Картоп сорпасы көбірек қоректендіріледі, оның рецептісі сорпаны пайдаланады. Біздің сайтымыздан ет қосылған картоп сорпасын қалай пісіруге болатынын білесіз. Мысалы, картоп салынған тауық сорпасы, фрикаделькалы картоп сорпасы, картоп салынған сиыр етінен жасалған сорпа. Айтпақшы, тауығы бар картоп сорпасы - қоректік, бірақ жеңіл тағам. Оны балалар мен диеталық тағамдарда ұсынады. Сондай-ақ, балалар мәзірі үшін рецептісі сүтке негізделген картоп сорпасы өте қолайлы болады.