Картоп фрикаделькалары бар сүт сорпасы (литовша)

1 порция


тазартылған шикі картоптың жартысын. суда пісіру, кептіру және тордан немесе електен ыстық күйінде сүрту. картоптың екінші жартысын теректе сүрту, дәке арқылы сығу және сүртіп, мұқият еріту керек. алынған массаны маймен (1 ас қасық) және тұзбен дәмі бойынша фрикаделькаларды кішкентай шарлар түрінде бөлу, тұздалған суда қайнату, ыстық сүтке салу және қайнатуға дейін жеткізу