Сүтке құйылған картоп сорпасы

1 порция


Тазартылған картопты кесу, тұздалған қайнаған жерде пісіру, рәсімдеу. 5 стақан сүтті қайнату, картоп, май, тағы 1 стақан сары сары дәнді сүт (қайнатылған сүт) қосу. Дайын болғанша тұздау және пісіру. Үстелге беру алдында ұсақ тілімделген укроппен, петрушкамен себу керек.