Кіру
РусскийРусскийEnglishEnglishУкраїнськийУкраїнськийDeutschDeutschEspañolEspañolFrançaisFrançaisItalianoItalianoPortuguêsPortuguêsTürkçeTürkçe한국인한국인日本日本简体中文简体中文中國人中國人عربعرب
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Жармасы бар картоп сорпасы

1 порция


Ұсақ текшелермен кесілген сәбіз бен пиязды пассерлейді. Арқан, сұлы, бидай жармаларын жартылай дайын болғанға дейін жинайды, жуады, жеке қайнатады (1 кг жармаға 3 л су), тастайды және қайнаған сорпаға салады. Содан кейін үлестермен немесе текшелермен кесілген картоп, пассерленген тамыр және пияз енгізіледі. Пісірудің соңында дәмдеуіштермен толтырады. Демалыс кезінде жасыл желек себеді.
картоп - 140 г, перловка - 30 г, немесе сұлы - 30 г, немесе бидай жармасы - 30 г, немесе күріш - 20 г, немесе тары - 20 г, сұлы мақтасы - 20 г, сәбіз - 10 г, петрушка тамыры - 5 г, пияз - 20 г, май - 5 г
Біз cookie файлдарын қолданамыз. Біздің сайтқа кіруді жалғастыра отырып, сіз cookie файлдарын пайдалануымызға келісесіз.
×