Ұнтақталған майы бар картоп сорпасы
1 порция
Тазартылған картопты тұздалған қайнаған жерде пісіру, қайнату (қайнату), сүрту, 5 стақан сүтпен жаю. Сүт стақанымен сөйлескен 3 сары май, 50 г май, тұз. Қайнап кетпей жылыту керек.
Тазартылған картопты тұздалған қайнаған жерде пісіру, қайнату (қайнату), сүрту, 5 стақан сүтпен жаю. Сүт стақанымен сөйлескен 3 сары май, 50 г май, тұз. Қайнап кетпей жылыту керек.
дәмі бойынша картоп, дәмі бойынша петрушка жасыл, дәмі бойынша укроп, сарғыш - 3 дана, сүт - 6 стақан, өсімдік майы - 100 г