Ет фрикаделькалары бар картоп сорпасы

1 порция


Қайнаған сорпаға кубиктермен кесілген картоп, қайнағаннан кейін пияз бен тамырлар салынады. Пісірудің соңында дәмі бойынша дәмдеуіштермен толтырады. Босату кезінде ыдысқа жеке төселген фрикаделькаларды салады, жапсырылған жасыл себеді. Сорпаны фрикаделек салынғаннан кейін сорпаға қосады. Бұл сорпаны қызанақ-пюресіз дайындауға болады.