Балығы бар картоп сорпасы
1 порция
Сабанмен шиналанған сәбізді тұздалған суда жартылай дайын болғанша пісіреді, содан кейін шинталған пиязды, картопты қояды, қайнауға дейін жеткізеді, балық, дәмдеуіштер салады және сорпаны дайын болғанша пісіреді.
Сабанмен шиналанған сәбізді тұздалған суда жартылай дайын болғанша пісіреді, содан кейін шинталған пиязды, картопты қояды, қайнауға дейін жеткізеді, балық, дәмдеуіштер салады және сорпаны дайын болғанша пісіреді.
картоп - 600 г, сәбіз - 50 г, петрушка - 15 г, пияз - 50 г, дәмі бойынша тұз, лавр жапырағы - 25 г, дәмі бойынша бұрыш, теңіз немесе треска250 г