Татарша пісірілген картоп сорпасы
1 порция
Қайнаған тұздалған суға ұсақ кесілген картоп пен сәбізді салу керек. Пісірудің соңында майға қуырылған пиязды қойыңыз. Бәрі пісірілгенде (кез келген: шошқа, қаз, жылқы, сиыр, қой, тауық, үйрек) дайын пісіргіштерді қойыңыз.
Қайнаған тұздалған суға ұсақ кесілген картоп пен сәбізді салу керек. Пісірудің соңында майға қуырылған пиязды қойыңыз. Бәрі пісірілгенде (кез келген: шошқа, қаз, жылқы, сиыр, қой, тауық, үйрек) дайын пісіргіштерді қойыңыз.
картоп - 1 кг, сәбіз - 40 г, пияз - 80 г, пияз - 40 г, пияз - 40 г, дәмі бойынша тұз