Табу

Тауық сорпасы

Тауық сорпасы - бұл қарапайым ғажап нәрсе: тауық сорпасын дайындау - әдеттегі іс, бірақ егер оны дұрыс дайындап алсаңыз, керемет дәмді болады. Тауық сорпасы туралы толығырақ...Тауықтың бір бөлігін табу қиын, одан тауық сорпасын дайындауға болмайды. Тауық емшегінен жасалған сорпа, тауық жүректерінен жасалған сорпа, тауық сүтінен жасалған сорпа, тауық қанатынан жасалған сорпа, тауық бауырынан жасалған сорпа, тауық мойнынан жасалған сорпа, тауық аяғынан жасалған сорпа дайындайды. Тауық сорпаларының рецептілері өзінің алуан түрлілігімен таң қалдырады. Іс жүзінде әрбір ұлттық ас үйдің арсеналында өзінің тауық сорпасы бар. Тауық сорпасының ең бастысы - тауық сорпасы. Дәмді сорпа пісіріп, тауық сорпасына саңырауқұлақ сорпасын немесе тауық сорпасына көкөніс сорпасын жасай аласыз. Сорпадан басқа тауық еті де пайдаланылады. Мысалы, тауық клецктері бар сорпа, тауық пюресі, тауық фрикаделькалары бар сорпа жасауға болады.

Тауық сорпасының рецептісі сорпадан және тауық етінен басқа әр түрлі көкөністер, жармалар және басқа да ингредиенттерді қамтуы мүмкін. Өзіңізді жақсы көретініңізді таңдай отырып, сіз вермишельді тауық сорпасын дайындай бастайсыз. табақшасы бар тауық сорпасы, саңырауқұлағы бар тауық сорпасы, картопы бар тауық сорпасы, шампиньондары бар тауық сорпасы, макарондары бар тауық сорпасы, көкөністері бар тауық сорпасы, фасольді тауық сорпасы, қырыққабаты бар тауық сорпасы, ірімшігі бар тауық сорпасы, қызанағы бар тауық сорпасы, картопы бар тауық сорпасы, жасымығы бар тауық сорпасы, қабағы бар тауық сорпасы, клецкі бар тауық сорпасы, балқытылған ірімшігі бар тауық сорпасы. Дәмді тауық сорпасын қалай дайындау керектігі туралы бірнеше сөз. Ең дәмді тауық сорпасы әрине үй тауығынан дайындалады. Сорпа мөлдір болуы үшін бірінші суды ағызу қажет. Тауық сорпасына арналған ингредиенттер әдетте жеке дайындалады, содан кейін оларға тауық сорпасы құйылады, содан кейін тауық сорпасы қосылады. Дәмді тауық сорпасы дәмдеуіштерді дайындауға көмектеседі, сондай-ақ тауық сорпасы кілегейлермен жақсы үйлеседі. Ал тауық сорпасын қалай пісіруді, тауық сорпасын қалай пісіруді, тауық сорпасын қалай пісіруді, тауық сорпасын қалай дайындауды, суреті бар рецептіні қалай дайындауды сұраймын.

Көптеген әйелдер сорпада қанша калория тауық еті бар екенін білгісі келеді. Ықтимал ингредиенттердің көптігінен (жұмыртқасы бар тауық сорпасы, қарақұмық салынған тауық сорпасы, күріш салынған тауық сорпасы, тауық крем сорпасы, үй erişтасы бар тауық сорпасы, фрикаделькасы бар тауық сорпасы), бұл тұрғыдан тауық сорпасын бағалау қиын. Вермишельді тауық сорпасының калориясы бір болады, ал вермишельді тауық сорпасының рецептісі, тауық сорпасы, табаны бар тауық сорпасы, тауық сорпасындағы сілтілі сорпа сіздің ағзаңызды мүлдем басқа калория мөлшерімен қамтамасыз етеді. 100 мл тауық сорпасының калориясы орта есеппен 20 Ккал құрайды, бірақ тауықтың қай бөлігінен сорпа дайындалғанына және сіз бірінші сорпаны құйғаныңызға байланысты қатты ауытқуы мүмкін. Мысалы, тауық емшегінен жасалған сорпа, мойнынан жасалған тауық сорпасы, тауық филесі бар сорпа және тауық қышқылы бар сорпа бастапқыда калория саны жағынан өте әртүрлі болады. Осылайша, жеңіл тауық сорпасын немесе диеталық тауық сорпасын дайындауға болады, ал майлы сорпада дәнекерлеуге болады.