Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пияздан жасалған «француз» сорпасы
1 порция
Дәмді пияз сорпасы
Дәмді пияз сорпасы
дәмі бойынша картоп, дәмі бойынша сәбіз, дәмі бойынша репа, сүт - 1.5 стақан, немесе кілегей - 1.5 стақан, ірімшік - 100 г, пияз - 1 дана, дәмі бойынша өсімдік майы
Ірі пиязды баждап, майға салсын. Орташа шамадағы 6 пияз, сәбіз, репа, 3 картоп кесу, тұздалған қайнаған жерде пісіру, сүрту, тұздалған пиязбен қосу, қайнату. Бір ас қасық май, 100 г ұсақталған ірімшік, 1, 5 стақан кілегей (немесе сүт) қосып, қайнатпай-ақ қыздыру.
