Картоп және арпа жармасы бар эстонша сүт сорпасы
1 порция
Жарманы қайнаған суға салып, жұмсарғанша қайнатып, содан кейін тазартылмаған кесілген картопты қосып, дайын болғанша пісіру керек. Содан кейін сүтті қосып, қайнатуға рұқсат етіңіз. Сары маймен беру.
Жарманы қайнаған суға салып, жұмсарғанша қайнатып, содан кейін тазартылмаған кесілген картопты қосып, дайын болғанша пісіру керек. Содан кейін сүтті қосып, қайнатуға рұқсат етіңіз. Сары маймен беру.
сары май - 30 г, картоп - 600 г, дәмі бойынша тұз, арпа жармасы - 80 г, сүт - 2 л