Клецкілі сүт сорпасы

1 порция


Қамырды клецкаға дайындау, 1 л сүтті қайнату, тұздау, онда клецкаларды дәнекерлеу, қамырды шай қасықпен түсіру. Барлық клецкалар келгенде сүтке тағы да сүт құю керек, тұз, 2 шай қасық қант қосу керек, қайнатпастан қыздыру керек.