Көкөністері бар сүт сорпасы

1 порция


картопты текшемен кесу, сәбізді ірі терекке, қырыққабатты шаршы кесектерге кесу. көкөністерді аз мөлшерде сумен пісіру. алдымен сәбіз, содан кейін қырыққабат және картоп пісірілетін көкөністерді қойыңыз. көкөністер пісірілгенде сорпаға тұтас сүт құю, тұз және сары май қосу. сүтті құйып, сорпаны қайнатпау керек, тек қыздыру керек