Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ең қарапайым сорпа
3 порция40 мин сіздің 15 мин.
Бастаушылар үшін немесе жартылай бос тоңазытқыш иелері үшін қарапайым сорпа рецептісі. Егер сізде бір пар картоп, сәбіз, пияз және жартылай қырыққабат табылса, онда сіз аштық болып қалмайсыз.
Картоп - 2-3 дана, пияз - 1 дана, Сәбіз (қалауынша) - 1 дана, Өсімдік майы - 1-2 ас қасық, Ақбас қырыққабат - 300-400 г, Жасылтыр - 1 шоқ, Тұз - 0,5 ас қасық, Соя соусы (қалауынша) - 1-2 дана
Біздің қарапайым сорпамызға ингредиенттер дайындау.
Ең қарапайым сорпа қалай дайындалады: Картопты тазалау, жуу және текшелермен кесу. 
Пиязды тазалау және жуу, ұсақ-түйек жапсыру. 
Қарапайым сорпа рецептісін сәбізбен толықтыруға болады - кесілген немесе үшкір сәбізді картоп пен пиязбен бірге пісіруге болады. 
Көкөністерге (1, 5 л) су құю, аздаған өсімдік майын қосу және картоп жартылай дайын болғанға дейін пісіру. 
Қырыққабатты сабанмен тегістеу керек. Қырыққабатты неғұрлым жіңішкелеу болса, сорпа соншалықты дәмді болады. 
Қырыққабатты сорпаға тастау керек. 
Жасылдарды жуып, ұсақ-түйек кесу керек. 
Картоптың дайындығы бойынша сорпаны оттан алып тастау (плитаның шетіне жылжыту) және жапсырылған көкнәрді қосу. Тұздау. Ең қарапайым сорпаға тұздың орнына бір-екі қасық соя соусын қосуға болады. 
Ең қарапайым сорпа дайын. Тәбетіңе қуаныш!