Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Шаруа сорпасы
1 порция
көкөністерді тіліммен кесу, пиязды жапсыру, май қосу және спассалау. қырыққабатты көлемі 2 - 2, 5 см дойбымен, ал картопты - текшемен кесу, қайнаған сорпаға қырыққабат салу, ал сорпа екінші рет қайнаған кезде пісірілген тамырлар мен картопты қайнату және қайнату аяқталғанға дейін 20 - 25 мин пісіру қажет. сорпаны бір тілім ет пен қаймақ ішіп, жасыл себу
көкөністерді тіліммен кесу, пиязды жапсыру, май қосу және спассалау. қырыққабатты көлемі 2 - 2, 5 см дойбымен, ал картопты - текшемен кесу, қайнаған сорпаға қырыққабат салу, ал сорпа екінші рет қайнаған кезде пісірілген тамырлар мен картопты қайнату және қайнату аяқталғанға дейін 20 - 25 мин пісіру қажет. сорпаны бір тілім ет пен қаймақ ішіп, жасыл себу
ақ түсті қырыққабат - 400 г, репа - 1 дана, сәбіз - 1 дана, пияз - 1 дана, картоп - 2 дана, қызанақ - 4 дана, немесе қызанақ-пюре - 2 ас қасық, май - 2 ас қасық, қаймақ - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз, көк шөп
