Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Лимоны бар қайнатпа сорпасы

Пісіру рецептері / Алғашқы тағамдардың рецептілері / Сорпалар

1 порция

100 г қауырсын жармасын пісіру, елек арқылы сүрту. Сәбізді, репаны, пиязды, майшабақты пісіру, дуршаг арқылы сүрту. Оларды қосу (қайнатпалармен бірге). 2 ас қасық май, бір стақан кілегей (немесе сүт) қосу. Лимонның жіңішке кесілген тілімдерін, шабылған укроп пен петрушканы беру. Шеміршек беру

дәмі бойынша сәбіз, дәмі бойынша репа, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша пияз, дәмі бойынша пияз, лимон - 1 дана, сарғыш - 2 дана, сүт - 1 стақан, немесе кілегей - 1 стақан, өсімдік майы - 2 ас қасық, майшабақ - 1 дана, ерек - 100 г