Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Көкөністен пюре сорпасы
1 порция
Картоп, пияз-порей, репа, сәбіз, шалбар, қол пияз, майшабақ, петрушка, кесіп, тұздалған қайнаған жерде пісіру, сүрту. 50 г майды 2 шай қасық ұнмен қайнату, пюре мен оны қайнату. 2 сары және 3 шай қасық укроппен және петрушкамен сөйлескен бір стақан кілегей (немесе сүт), 50 г май, тұз, қайнатпай қайнату.
Картоп, пияз-порей, репа, сәбіз, шалбар, қол пияз, майшабақ, петрушка, кесіп, тұздалған қайнаған жерде пісіру, сүрту. 50 г майды 2 шай қасық ұнмен қайнату, пюре мен оны қайнату. 2 сары және 3 шай қасық укроппен және петрушкамен сөйлескен бір стақан кілегей (немесе сүт), 50 г май, тұз, қайнатпай қайнату.
дәмі бойынша петрушка, дәмі бойынша укроп, сарғыш - 2 дана, сүт - 1 стақан, немесе кілегей - 1 стақан, ұн - 2 ас қасық, өсімдік майы - 100 г, дәмі бойынша көкөніс
