Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Шпинат жапырақтары бар көкөністерден жасалған сорпа-пюре

Пісіру рецептері / Алғашқы тағамдардың рецептілері / Сорпалар / Сорпа-пюре

1 порция

Көкөністерден сорпа-пюрені дайындау, бірақ сарымсақ қосылған кілегей (немесе сүт) қосар алдында онда 600 г шпинат жапырақтарын пісіру.

дәмі бойынша петрушка, дәмі бойынша укроп, шпинат - 600 г, сарғыш - 2 дана, сүт - 1 стақан, немесе кілегей - 1 стақан, ұн - 2 ас қасық, өсімдік майы - 100 г, дәмі бойынша көкөніс