Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Жасыл салаттан жасалған сорпа-пюре сантэ (potage sante)
6 порция
Сары майды кастрюльде еріту және оған пиязды 5 минут бойы қуыру, тауық сорпасын құю, салат, картоп, саңылау немесе шпинат салу. Қақпақпен жабу және әлсіз отта 15 минут пісіру. Көгалды ет кесу арқылы өткізу немесе електен сүрту. Жасыл пюрені сорпаға қайта салу және кілегей құю. Тұз бен бұрышты дәмі бойынша қою. Қайнатуға дейін жеткізу және үстелге қаймақпен беру.
Сары майды кастрюльде еріту және оған пиязды 5 минут бойы қуыру, тауық сорпасын құю, салат, картоп, саңылау немесе шпинат салу. Қақпақпен жабу және әлсіз отта 15 минут пісіру. Көгалды ет кесу арқылы өткізу немесе електен сүрту. Жасыл пюрені сорпаға қайта салу және кілегей құю. Тұз бен бұрышты дәмі бойынша қою. Қайнатуға дейін жеткізу және үстелге қаймақпен беру.
сары май - 4 стақан, пияз - 0.5 стакан, тауық сорпасы - 4 стақан, жасыл салат - 3 стақан, картоп - 2 стақан, саңырауқұлақ - 1 стақан, шпинат - 1 стакан, кілегей - 0.5 стакан, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша қара бұрыш,
