Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Күріш пен саго салынған кептірілген жемістерден жасалған сорпа
1 порция
Кептірілген жемістерді жинау, жуу, алма мен алмұрт таңдау, оларға су құю. Дайын болғанша пісіру, содан кейін қант, қалған жеміс-жидектерді, корицаны қосу және әлсіз қайнаған кезде 10 - 15 минут пісіру. Осыдан кейін сумен өсірілген картоп крахмалын құйып, қайнауға дейін жеткізу керек. Сорпаға қайнатылған күріш немесе саго салуға болады.
Кептірілген жемістерді жинау, жуу, алма мен алмұрт таңдау, оларға су құю. Дайын болғанша пісіру, содан кейін қант, қалған жеміс-жидектерді, корицаны қосу және әлсіз қайнаған кезде 10 - 15 минут пісіру. Осыдан кейін сумен өсірілген картоп крахмалын құйып, қайнауға дейін жеткізу керек. Сорпаға қайнатылған күріш немесе саго салуға болады.
корица - 0.5 г, алма - 200 г, алмұрт - 200 г, күріш немесе саго100 г, қант - 100 г, картоп крахмалы - 30 г, су - 1 л, мейіз - 50 г
