Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Қызанақ және күріш салынған сорпа-пюре
1 порция
Орташа шамадағы сәбізді, репаны, петрушканы, шалбарды кесу және пісіру, сүрту. 100 г күрішті пісіру, сүртілген көкөністерді оларды қайнатып, 100 г қаймақ, 200 г қызанақ-пюре, 50 г май қосу, қайнатпай, қыздыру. Қызанақ-пюрені жаңа пюремен ауыстыруға болады - оларды кесіп, маймен сөндіруге, сүртуге болады. Қаймақты бөлек беру.
Орташа шамадағы сәбізді, репаны, петрушканы, шалбарды кесу және пісіру, сүрту. 100 г күрішті пісіру, сүртілген көкөністерді оларды қайнатып, 100 г қаймақ, 200 г қызанақ-пюре, 50 г май қосу, қайнатпай, қыздыру. Қызанақ-пюрені жаңа пюремен ауыстыруға болады - оларды кесіп, маймен сөндіруге, сүртуге болады. Қаймақты бөлек беру.
сәбіз - 1 дана, репа - 1 дана, шалбар - 1 дана, дәмі бойынша петрушка жасылдары, күріш - 100 г, дәмі бойынша қаймақ, дәмі бойынша өсімдік майы, қызанақ-пюре - 200 г
