Фрикаделькалы сорпа

1 порция


фаршты қол пиязмен бірге ет кесу арқылы өткізіп, май, жұмыртқа, тұз, дәмі бойынша бұрыш және 2 - 3 ас қасық сорпаны араластыру. суға жібітілген қолмен фрикаделькаларды шар түрінде бөлу, тұздалған қайнаған суға қайнату және сорпа салынған табақтарға салу, шабылған жасыл желек себу. фрикаделькаларды қайнаған сорпаға қайнатуға болады, бірақ сонда ол соншалықты мөлдір болмайды.