Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ысталған төсбелгісі бар қызғылт фасолдан жасалған сорпа
1 порция
Кешкісін суық суда жібітілген фасольді қайнатады. Ұсақ кесілген сәбізді, тамыр мен пиязды майда пассерлейді және фасол қайнатпасын құйады. Содан кейін екі бөлікті бір кастрюльде біріктіреді, тұздалады және қалемшелейді, ұсақ кесілген жасыл желекпен толтырады. Егер сорпа қалың болса, оны қайнаған сумен араластыруға болады.
Кешкісін суық суда жібітілген фасольді қайнатады. Ұсақ кесілген сәбізді, тамыр мен пиязды майда пассерлейді және фасол қайнатпасын құйады. Содан кейін екі бөлікті бір кастрюльде біріктіреді, тұздалады және қалемшелейді, ұсақ кесілген жасыл желекпен толтырады. Егер сорпа қалың болса, оны қайнаған сумен араластыруға болады.
фасоль - 1 стақан, сәбіз - 1 дана, майшабақ тамыры - 1 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, пияз - 1 дана, дәмі бойынша жасыл, ысталған - 300 г
