Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Құрғақ сорпа

Пісіру рецептері / Алғашқы тағамдардың рецептілері / Сорпалар

1 порция

елек арқылы електелген кептіргіштерді қайнаған сүтке су араластырып себу, қайнауға дейін жеткізу және оттан алып тастау. сарыға аздап қайнатылған суық сүт, қант, тұз, ваниль қанты, сары май енгізіп, бәрін гүл шоғырымен және алынған қоспамен шайқау керек. жылы беру.

сүт - 1400 г, су - 400 г, балғын кептіргіштер - 125 г, сарғыш - 1 дана, сары май - 20 г, қант - 25 г, дәмі бойынша ванильді қант, дәмі бойынша тұз