Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Балығы бар қызанақ сорпасы
1 порция
Қайнаған балық сорпасына үлестермен кесілген, сабанмен тілімделген және тамыры мен пиязы маймен пассерленген балық кесектерін салу керек. Дайын болғанға дейін әлсіз қайнаған кезде қайнату. Кесілген қызанақ, тұз, дәмдеуіштер сорпаға қайнату аяқталғанға дейін 5-6 минут бұрын қосылсын. Беру кезінде сорпаны көгалдандыру керек.
Қайнаған балық сорпасына үлестермен кесілген, сабанмен тілімделген және тамыры мен пиязы маймен пассерленген балық кесектерін салу керек. Дайын болғанға дейін әлсіз қайнаған кезде қайнату. Кесілген қызанақ, тұз, дәмдеуіштер сорпаға қайнату аяқталғанға дейін 5-6 минут бұрын қосылсын. Беру кезінде сорпаны көгалдандыру керек.
теңіз балығы - 500 г, сорпа - 1 л, картоп - 4-5 дана, сәбіз - 1 дана, петрушка тамыры - 0.5 дана, пияз - 2 дана, маргарин - 2-3 ас қасық, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша дәмдеуіштер, петрушка - 0.5 шай қасық, немесе укроп - 0.5 ас қасық, қызанақ - 4
