Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қызанақ сорпасы

Пісіру рецептері / Алғашқы тағамдардың рецептілері / Сорпалар / Вермишель сорпасы

1 порция

Қызанақты жуу, ұсақ кесу және ыстық суға түсіру. Содан кейін оларға вермишель мен майда спассерленген ұнды қосу керек. Вермишель пісірілгенде сорпа дайын болады. Беру алдында үстелге шабылған жасыл шөп себу керек.

қызанақ - 1 кг, вермишель - 1 стакан, сары май - 2 ас қасық, ұн - 2 ас қасық, дәмі бойынша петрушка жасылдығы, дәмі бойынша тұз