Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Чорба

Пісіру рецептері / Алғашқы тағамдардың рецептілері / Сорпалар / Көкөністері бар сорпалар

1 порция

Қайнаған сүйек сорпасына пісірілген көкөністерді саламыз, қайнатылған квас қосамыз, 5 мин қайнатамыз және қаймақ немесе кілегей толтырамыз.

сары май - 1 дана, сәбіз - 1 дана, петрушка тамыры - 1 дана, дәмі бойынша тұз, кілегей немесе қаймақ, дәмі бойынша пияз - 1 дана, сиыр сүйегі - 400 г, дәмі бойынша жасыл, квас - 1.5 стақан, дәмі бойынша дәмдеуіш