Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Көкөніс сорпасы
1 порция
Сәбізді, репаны, петрушканы, пиязды, майшабақты, шалбарды және пиязды маймен кесу. Кастрюльге салып, қайнаған су құйып, қайнатып жіберу. 1, 5 стақан кілегей (немесе сүт), 2 сарымсақ, асхана қасығы май құю. Қайнатпай жылыту. Шабылған укроп, петрушка жасылын себу.
Сәбізді, репаны, петрушканы, пиязды, майшабақты, шалбарды және пиязды маймен кесу. Кастрюльге салып, қайнаған су құйып, қайнатып жіберу. 1, 5 стақан кілегей (немесе сүт), 2 сарымсақ, асхана қасығы май құю. Қайнатпай жылыту. Шабылған укроп, петрушка жасылын себу.
сәбіз - 1 дана, реп - 1 дана, петрушка тамыры - 1 дана, пияз - 1 дана, селдір - 1 дана, шалбар - 1 дана, пияз - 1 дана, сарғыш - 2 дана, укроп - 1 дана, петрушка - 1 дана, кілегей - 1.5 стакан немесе
