Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қызылша сорпасы

1 порция


қызылшаны пісіру және қаптамадан тазарту. қызылша, қияр, жасыл пиязды ұсақ кесу. қарапайымды немесе айранды қағу, қызылша, қияр, пияз қосу, лимон шырынымен толтыру, араластыру, тостағаншаға құю, жасыл себу. сорпаға қаймақ құюға болады.

жай пияз - 900 г, немесе айран - 900 г, су - 700 г, қызылша - 400 г, қияр - 100 г, жасыл пияз - 80 г, лимон - 0.5 дана, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша тұз