«мұхит» пастасы бар суық
1 порция
ұсақ кесілген жасыл пияз, бөліктермен кесілген қияр, ұсақ кесілген жұмыртқаларды пастамен араластырады және квас құяды. үстелге апарар алдында салқындатқышқа қаймақ және ұсақ тілімделген бекіре қосылады.
ұсақ кесілген жасыл пияз, бөліктермен кесілген қияр, ұсақ кесілген жұмыртқаларды пастамен араластырады және квас құяды. үстелге апарар алдында салқындатқышқа қаймақ және ұсақ тілімделген бекіре қосылады.
жасыл пияз - 15-20 дана, қияр - 3 дана, жұмыртқа - 2 дана, мұхит пастасы - 150 г, квас - 1.5 л, қаймақ - 1 стақан, укроп - 1 қасық, тұз