Табу

Шұқырдан жасалған құлақ

Шұңқырдан жасалған құлақ тән тәтті дәмі бар янтарлы болады. Ең бастысы, құлақты шыбықтан қалай дайындау керектігін білу. Шұңқырдан жасалған құлақ туралы толығырақ...Құлақ рецептісі құлақтың басқа рецептілерін еске салады. Бұл орайда құлақ пісірудің өзіндік нюанстары бар. Щука басқа балықтармен салыстырғанда ұзақ, 30-40 минут пісіріледі. Балықшының бір ережесі бар, құлағын шұқырдан пісіру. Щука тым көп болмауы керек

ірі, әйтпесе құлақ тиын береді. Бұл орайда шуақ басынан жасалған құлақ тіпті артықшылыққа ие болады. Шұқырдың басынан құлақ баяу отпен дайындалады. Егер осы ұсыныстарға сүйенсеңіз, сіздің құлағыңыз шыбықтан жасалған дәмді болады. Балықшы құлағының рецептісі барлық жағынан жақсы, бірақ үй жағдайында қиын.