Табу

Ажика тәтті

Аджика тәтті, әсіресе, етке тәтті соусты ұнататындарға ұнайды. Тәтті әжік туралы толығырақ...Сорпа үшін, мысалы, борща, рагу, тоқаш еті. сондай-ақ тәтті аджика да керек болады. Тәтті ажиканың рецептісіне алма мен қант кіреді, соның есебінен ол тәтті және жеміс ноткалары бар болады. Қыста тәтті ажиканы қалай дайындау керектігі түсінікті, ол үшін оны қайнатып, қайнату керек. Ал шикі ажика тәтті тоңазытқышта ғана сақталады.