Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қаймағы бар бисквит

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Бисквит

1 порция

Терең ыдыста әлсіз отта қант қосылған жұмыртқаны қыздыру. Жұмыртқа массасын толық салқындатқанша оттан алу және ұру. Көбік тәріздес массаға ұн, мейіз, ерітілген сары май қосу керек. Жемісті май жағу, ұн себу, оған бисквит массасын құю және пісіру. Дайын бисквит қабатына қант пудрасы себіледі.

сары май - 100 г, қант - 200 г, қант пудрасы - 15 г, ұн - 200 г, жұмыртқа - 5 дана, мейіз - 140 г