Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Бал торт (бисквитті)

Пісіру рецептері / Тәттілер рецептілері / Бисквит

1 порция

Ақуыздар мен сарыларды жеке соғамыз: ақуыздар - мықты көбікке және оларға тамшылатып ыстық бал қосамыз; сарғыштарды - қант қосылған және оларды цедрамен, ванилинмен және дәмдеуіштермен араластырамыз. Содан кейін ұнды және ұнтақталған жаңғақты ақуыздарға қосамыз. Қамырды сары маймен майланған және панирлық кептіргіштермен себілген қалыпқа (жақсы ажыратылатын) саламыз, 25-30 мин.

шегесі - 1 дана, дәмі бойынша ваниль, қант - 2 дана, бал - 150 г, грек жаңғағы - 50 г, ұн - 180 г, жұмыртқа - 3 дана, дәмі бойынша лимон цедрасы, дәмі бойынша апельсин цедрасы, печеньеге арналған ұнтақ - 1 дана